CORIAT EC-3-H-GRILL DE PISO PETIT PREMIUM Estufa a gas, con 3 quemadores, 1 plancha, 1 gratinador y 1 horno. Autocontenidas

CORIAT EC-3-H-GRILL DE PISO PETIT PREMIUM Estufa a gas, con 3 quemadores, 1 plancha, 1 gratinador y 1 horno. Autocontenidas5 vlvulas de ajuste flama piloto. 5 vlvulas gas. 6 perillas zinc con silicn rojo. 1 respaldo bajo de 0. 090 m de alto. REA DE PARRILLA 3 parrillas superiores. 3 quemadores de 30,000 BTU h cada uno. 3 pilotos individuales. 3 charolas para captar escurrimientos. PLANCHA Plancha cold rolled steel de 3 4 espesor, rea til: frente: 0. 576 m. fondo: 0. 344 m. Charola para recoleccin de aceite. 2 quemadores de 26,000 BTU h cada uno. GRATINADOR 0. 540 m de

7 kWh por cada 100 lbs

Desmontable

el cual consume 10% menos de materias primas

18 Pares de guías en forma de L

1 Charola para recolección de grasa

buena perspectiva y de fácil acceso

9 Amperes Hertz 60 Hertz Voltaje 115 Capacidad de bandejas 1/6 30 bandejas

Refrigerante: 134A

Entrada y salida de 21/2” de Ø

Temperatura: 50 a 300° C

1 capa de piedra refractaria por sección

Vaporizador combinado de 10 charolas con una capacidad de producción de 80 a 150 comidas diarias