CHIANTI DOCG 2019 PODERE GAMBA - SAN FERDINANDO LIMONCELLO

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Description

CHIANTI DOCG 2019 PODERE GAMBA - SAN FERDINANDO LIMONCELLOCANTINA: San Ferdinando FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Chianti DOCG VITIGNO: 85% Sangiovese, 15% Pugnitello PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14 16C ABBINAMENTI: Carni rosse, arrosti, primi di carne. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino, al naso profumi di ciliegia, erbe aromatiche con accenni di cuoio e liquirizia. Carnoso. ALTRE INFORMAZIONI: Da terreni argillosi, ricchi di scheletro. Il Sangiovese

ottimo con le fritture di pesce e le carni bianche

l’ANISETTA MELETTI è un liquore trasparente e sincero

selvaggina e formaggi stagionati come il pecorino sardo

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini

coltivati a 180 metri di altitudine

il vino viene messo in tini di acciaio ad illimpidire e maturare

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino tenue con riflessi luminosi

VITIGNO: 70% Montepucliano

vengono svolte ancora a mano

al palato importante tannicità

espressione autentica della Valle del Chienti e delle Marche

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso granato con riflessi aranciati dovuti all’invecchiamento

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