Côtes de Provence "Rose et Or" 2025 - Château Minuty W4-5-rossi-art

Côtes de Provence "Rose et Or" 2025 - Château Minuty W4-5-rossi-artRosato; lieve e cristallino. Al naso si esprime con sentori di frutta appena raccolta; spiccano, in particolare, note di melone e pera. Al palato fresco, espressivo, armonico. "Rose et Or" nato nel 2009, da uve provenienti dai tre principali terroir di Chteau Minuty: Gassin, con i suoi terreni scistosi; Vidauban, con suoli argillosi e, infine, Ramatuelle, dove la terra sabbiosa. Vinificato in acciaio, con 4 mesi di maturazione sulle fecce, vede una

è da provare con il piccione accompagnato da una crema di mirtilli e funghi

morbidezza e concentrazione aromatica

Il Pinot Grigio

imbottigliato rigorosamente senza filtrazioni e chiarifiche

Note di tabacco e liquirizia si fondono con sentori di confettura di ciliegie e con ricordi vanigliati

Color rosso rubino intenso e luminoso

Giallo paglierino tendnte al dorato

Al naso sentori di frutta scura

emergono sentori fragranti di frutti e note floreali

ogni sorso è un'esperienza unica

provenienti dai migliori crus di tutta la regione

si abbina con la pasticceria secca e alla crema e con i dolci lievitati