Sautè di Vongole Fishlab MacallanVongole cotte a bassa temperature con guscio, perfette per primi piatti e saut. Provale e ti stupiranno, parola di Fermento24! Conservare ad una temperatura tra +0 e +4 C. Ingredienti: Vongole, olio evo Confezione sottovuoto da 250 grammi Data confezionamento: 25 07 2022 Da consumarsi preferibilmente entro: 06 08 2022 Consigli di cottura: Mettere la confezione sottovuoto in acqua calda per 1 minuto, successivamente aprire la busta e versare in
equilibrate
50 e 70 anni su terreno argilloso–calcareo situate su diverse parcelle nella zona del Maconnais Vinificazione: A seguito della vendemmia i grappoli vengono diraspati e l'uva è sottoposta a fermentazione alcolica spontanea in botti di rovere usate Affinamento: 24 mesi di affinamento in botti di rovere completamente esauste Filosofia Produttiva:
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> La "Cuvée du Chat" è puro nettare di frutta
banana arrostita e spezie che persistono in un lungo ed intenso finale Gradazione: 43% Temperatura di Servizio:
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il Sauvignon di Hedele proviene da vigne situate nella Valle del Vipacco
Infine il sorso pieno ed avvolgente
ventilato e soleggiato
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Lo Champagne Aÿ Grand Cru Rosé "Argonne" diHenri Giraud è una vera chicca per intenditori e curiosi enoici
E' un prodotto importante
di agrumi dolci e di pesca bianca si contemperano alla sua mineralità e a leggere note fumé
azienda vitivinicola nata nel 1998 grazie alla passione di Sandro Lonardo
Gusto: Gustoso e bilanciato
