Sancerre AOC Blanc 2024 Gitton Père et Fils 0,75L — Vino Bianco Loire Sauvignon Blanc 2023/2027

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Description

Sancerre AOC Blanc 2024 Gitton Père et Fils 0,75L — Vino Bianco Loire Sauvignon Blanc 2023/2027Il Sancerre Blanc Domaine 2024 di Gitton Pre & Fils unespressione autentica e raffinata del Sauvignon Blanc della Loira. I vigneti si estendono su terreni variegati argillo calcarei, silicei e con presenza di caillottes che conferiscono al vino complessit e ricchezza minerale. La vinificazione avviene in acciaio inox per preservare freschezza e aromaticit, con affinamento sui lieviti fini per donare maggiore struttura e profondit. Profilo sensoriale

Caprini freschi e formaggi di media stagionatura

in cui pennellate di agrumi

molte delle quali fermentano e si elevano in

Abbinamenti: Carni rosse arrosto

malolattica svolta

La vendemmia si è svolta tra il 2 e il 12 ottobre

In vigneto

con belle escursioni anche di 15 gradi giorno

Prima annata prodotta: 2013

Carni bianche delicate e formaggi freschi

Una volta aperta la bottiglia

Il sorso è cremoso ma vibrante al tempo stesso

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