BLAUBURGUNDER SCADENA Contenance:75 CL

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Description

BLAUBURGUNDER SCADENA Contenance:75 CLEN BREF CARACTERES DOMINANTS Long et puissant. Fruits rouges, mres et pices PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRERafael Hug ambitionne de crer des vins qui refltent au mieux le terroir exceptionnel de Malans. Ainsi, en plus de travailler en biologique et de limiter les intrants une dose minimale de sulfites, nombre de leurs Pinots Noirs sont issus de parcelles uniques, chacune possdant leurs caractristiques

Dessert à base de raisins

Petits fruits rouges

de fruits rouges surtout – framboise

Servi à l’apéritif accompagné de gougères au fromage à raclette d’alpage

Un superbe hommage à la Petite Arvine

Harmonieux et d'une grande complexité

Charcuteries et salaisons

car c'est un cépage absolument fantastique qui offre des vins complexes et amples

LA PETITE HISTOIREPuissance et élégance

ses friandes baies des bois

Ce rosé se démarque par son amplitude et sa puissance en comparaison à d’autres rosés

1 "abeille" est donc d’une douceur légère

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