Tommasi Valpolicella Ripasso Superiore 2019 Rum

Tommasi Valpolicella Ripasso Superiore 2019 RumElegante e delizioso Ripasso realizzato in Valpolicella, con pelli di uva della produzione di Amarone aggiunte al processo per creare un vino pi ricco. Smoky, foral, prugna nera e spezia. Un piacere gustoso con parmigiana di vitello, buco Osso o fajitas di manzo.

perché il nero è fashion…Misteriosa e sexy…Come le donne che amo”

Nulla con la grande durata è del tutto sistematico e quindi le note seguenti sono generali piuttosto che dettagliate

Fu l'inizio di un sodalizio che è ancora indissolubile

è custodito in questo liquore grazie alla macerazione in alcool

frutta passione) e note più interessanti come catrame chiaro

con un buon corpo

tra cui foglie di tiglio

Masseria Surani è il progetto più recente della famiglia Tommasi

per volere di Paolo Malfer

sono il risultato dell'addolcimento dello spirito in botti di rovere americano per tre settimane

caratteristiche che lo rendono un jolly inaspettato per la miscelazione

velato da una vaniglia piuttosto fine che lascia il rum in sospensione e non lo immerge immediatamente in qualcosa di forte e dolce