Tamme konijnenpoulet Weight:500 gKonijn is van nature mals, mager en eiwitrijk, wat het heel gezond en licht verteerbaar maakt. Het vlees van het tamme konijn is wat sappiger dan dat van het wilde konijn, en heeft een zachtere smaak. Dit pouletvlees is geschikt om langzaam te garen, en smaakt heerlijk in een winterse stoofschotel of soep. Voedingswaarden 436,000 kJ 103,000 kcal 2,310 g 0,710 g 0,000 g 0,000 g 20,600 g 0,210 g
Het is een echte werkspier
Dus stonden er altijd grote stukken vlees op tafel
een ambachtelijk bereide Hollandse kaas met Franse invloed
De vulling van gestoofd kalfsvlees geeft de pastakussentjes een prachtige volle smaak
Een perfecte combinatie met bijvoorbeeld 10 jaar oude Madeira
Dit Franse lamsvlees heeft een mooie vetbedekking en een krachtige smaak
Handgemaakte verse ravioli
Varkensbuik met zwoerd van ons eigen Gasonne varken
de tweede gisting gebeurd op de fles van 18 maanden
zware rode wijn
Karakteristieke krachtige wijn
En zo zijn er heel veel voorbeelden te geven van keuzes in het groeien van de druiven en het wijnmaken die bedoeld zijn om tot een betere wijn te komen