Gesneden boerenkaas komijn Roger SabonEen romige boerenkaas die speciaal voor Lindenhoff wordt gemaakt van volvette rauwe koemelk en komijnzaadjes. De komijn geeft een kruidige, pittige smaak aan de jong belegen kaas met een minimaal vetpercentage van 48% dat wordt gemaakt op boerderij Giessenlander nabij Giessenburg in Zuid Holland. Deze kaas is niet alleen lekker bij ontbijt of lunch, maar wordt ook wel bij gerechten gebruikt. Ingredinten komijn, koemelk (rauw) (bevat melk), zout,
Ze worden met de hand geplukt
De vulling van verse spinazie en ricotta geeft de pastakussentjes een mooie zachte
wordt het dorp de zomerresidentie van de paus
GEITENMELK(RAUW) 0%
maar wie hem mooi rosé bakt en goed op de draad snijdt
Heerlijk met een romige aardappelpuree en bloemkoolgratin
Doe de pasta bij de saus in de pan en voeg een paar lepels van het kookvocht toe
Op kaasboerderij ‘De Houdycker’ wonen en werken Matthijs en Maaike
Dit terroir geeft een unieke mineraliteit aan de wijnen
Het unieke productieproces van San Mauro olijfolie combineert traditioneel kleinschalig ambachtswerk en zorg voor kwaliteit met moderne technologie
Runderschenkelvlees is afkomstig van de achterpoot van het Gasconne rund
Net als de schenkel vormt de schouder een vergevend stuk vlees
