Beerbliotek | Red Lion Stout | 4% | Keykeg 30 Lt. Kuhbacher

Beerbliotek | Red Lion Stout | 4% | Keykeg 30 Lt. KuhbacherRed Lion Stout del Birrificio Beerbliotek, fondato nel 2013 a Gteborg, in Svezia, da quattro amici provenienti da quattro angoli diversi del mondo Adam Norman (Australia), Richard Bull (Nuova Zelanda), Anders Hedlund (Svezia) e Darryl de Necker (Sud Africa) uniti dalla stessa filosofia brassicola: "brew only beers we ourselves would want to drink". Il nome nasce dal latino bibliothca biblioteca perch ogni birra un volume di una collezione in continua

che ricorda la storia e gli ambienti British

Si consuma ghiacciato

Dopo due lunghi anni di affinamento

dal sapore fresco e dal profumo irresistibile e anche più corposo in questa versione Extraforte

ma anche “caprone” in lingua tedesca

fondato nel 2014 da Paul Anspach e Jack Hobday sotto un arco ferroviario di Bermondsey

ottenuta dalla tripla distillazione di cereale di grano puro

Un mix di profumi e sapori che vanno dal tropicale all'agrumato

Nessuna sorpresa al palato dove fondamentalmente il gusto segue il naso con la nota “caffeinosa” sempre in evidenza accompagnata da un calore morbido e gentile impartito dall'alcol

Abbondante luppolatura per note agrumate e fruttate e un amaro deciso ma bilanciato

cascioni e piatti marchigiani

da bere senza pensarci troppo