Matcha Uji 40g Poisson séché

Matcha Uji 40g Poisson séchéDe deuxime gnration de producteurs, les frres Osafumi signent ce matcha de grade crmonial un excellent rapport qualit prix. Il est produit prs de Kyoto (l'ancienne capitale du Japon) dans la mythique rgion d'Uji, et plus prcisment Ujitawara, ville natale de Nagatani Soen, inventeur du style sencha. Son mulsion frache et savoureuse offre une texture veloute ainsi qu'une saveur lgrement amre et sucre aux notes d'herbe grasse et de pois mange tout. Une

・Boule au brandy

Un long processus de fermentation crée un goût distinct

hydrolysat de protéines

riz malté

les glaçages ou les desserts (comme les poudings)

protégeant ainsi vos mains et les surfaces

La sauce soja de brassage Marunaka se caractérise par son arôme et son umami

Diamètre: 6

produisant un équilibre harmonieux entre les enzymes amylase et protéase

acidifiant

Ce koji est conçu pour produire une quantité accrue d'amylase

Thé vert gyokuro