Gin Citadelle 70cl james-suckling-90-2012Citadelle un Gin francese composto da 19 ingredienti infusi tra uno e quattro giorni, questo rappresenta un momento delicato per questo gin che proprio durante questa fase acquisisce il suo profilo distintivo. Viene poi distillato in ridotti alambicchi di rame su fiamme libere, in questo modo svilupper la sua morbidezza e il suo carattere voluttuoso. Un grande Gin che emana delicati profumi di fiori freschi, accentuati da sentori agrumati pi decisi,
Questa tecnica consiste nel "ripassare" il vino giovane sopra le vinacce del Amarone
il Moscato Giallo Secco DOC di Kossler si rivela incredibilmente armonioso
Il gusto è decisamente rotondo e speziato
animato da un perlage fine e persistente che incanta la vista
che conferisce al vino un carattere distintivo e una persistenza gustativa notevole
Questi aromi si intrecciano armoniosamente
si apre con un bouquet ricco e complesso
che sta rapidamente guadagnando apprezzamenti internazionali per la qualità dei suoi vini
Perfetto in abbinamento a pietanze di carne o degustazioni di formaggi stagionati con un complesso di confetture di frutta
Un magnum astucciato che rappresenta l'apice della raffinatezza e dell'eleganza
che insieme creano un equilibrio perfetto tra vivacità e struttura
Un sodalizio perfetto per un Gin di grande fascino
