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sicilia grillo doc passiperduti 2025 donnafugata Natale-12nov-21dic-sconto20Paglierino carico e luminoso: il grillo di Donnafugata profuma di lavanda e ginestra prima ancora che di frutta, con tropicale e agrumi a completare il quadro. Passiperduti ha sapidit decisa e buona struttura, e chiude su una mineralit che si allunga pi del previsto. Il grillo cresciuto in quota, tra i 400 e i 500 metri della Sicilia sud occidentale, ha un profilo diverso da quello che molti associano al vitigno: meno tropicale, pi teso, con una

di Luigi Tecce

Colore tenue con riflessi verdi

La fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable y unos meses de reposo sobre las lías completan el proceso

vinoso y afrutado en nariz

E' composto da circa il 35% di vino del 2021 e il restante da vini di riserva del 2020

albaricoque y melocotón

Cru Monplaisir si trova a Margaux

La sua freschezza e vivacità ne fanno un compagno ideale per gli antipasti freddi

toques minerales

prendendone spunto

Un vino dal corpo medio

è ottimo per essere abbinato al fagiano al tartufo