Cabernet Toscana IGT - Pietradonice - Casanova di Neri veroneseQuesta interpretazione unica del Cabernet Sauvignon, proveniente dal vigneto omonimo, un'illustrazione eloquente di come questo vitigno venga forgiato dal territorio. La produzione di questo vino prevede una selezione manuale dei grappoli prima della diraspatura, nonch una selezione ottica degli acini. La fermentazione spontanea, senza l'uso di lieviti aggiunti, e la macerazione seguita da frequenti follature. Il tutto si svolge in tini troncoconici
il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Colbelo di Merotto è ideale per accompagnare antipasti leggeri
è un vino bianco che incarna l'eleganza e la storicità del territorio friulano
permettendo così agli aromi cremosi e delicatamente dolci di emergere in modo più prominente
In bocca il sorso è morbido e caldo
Per chi cerca un olio extravergine di oliva distinto e multifunzionale
Gli aromi di agrumi si intrecciano con sfumature di pane tostato e note minerali che confermano la complessità percettibile al naso
Al naso salgono piacevoli sensazioni dolci di uva passa e vaniglia
dove il microclima e il terrazzamento dei vigneti contribuiscono a conferire una qualità unica e inconfondibile
Un blend di uve Sauvignon Blanc e Pinot Grigio che danno origine ad un vino perfettamente armonizzato tra aromaticità ed eleganza
suggerisce che questo vino può essere conservato anche per alcuni anni
rendendo questi bicchieri ideali per un uso quotidiano
Il Brut Millesimato è composto prevalentemente da uve di Chardonnay
