Libro La Guia Del Barman VELASCO SESMA ANGELICA

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Libro La Guia Del Barman VELASCO SESMA ANGELICALa Guia Del Barman Thomas Jerry Ficha tcnica Editorial: Siruela ISBN: 9788410183513 Ao de edicin: 2024 Resea del libro: Este es el libro de ccteles ms famoso de todos los tiempos, escrito por el barman ms famoso de todos los tiempos, y el primero jams publicado (1862). Una gua que, a la vez que establece los principios para dosificar bien las mezclas y las ordena por categoras sistematizando as lo que hasta entonces era nicamente una tradicin oral,

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