Jordan Cold Fact Sauvignon Blanc italiaanse-wijnen Feudi di San Marzano

Jordan Cold Fact Sauvignon Blanc italiaanse-wijnen Feudi di San MarzanoDe wijnmaker bij Jordan Winery weten precies wat de Sauvignon Blanc druiven nodig hebben. De druiven staan aangeplant op oude wijngaarden met een perfecte ligging. Ze profiteren van de invloeden vanaf de Indische en Atlantische Oceaan. De Sauvignon Blanc druiven ontwikkelen hierdoor hun prachtige eigenschappen, wat resulteert in deze frisse, gebalanceerde witte wijn. Het vinificatieproces van Jordan Cold Fact Sauvignon Blanc Sinds 1993 maken Gary en

Verscheidende verfijnde aroma’s dienen zich aan

waarbij veel wijnboeren hun steun introkken

Een echte aanrader

op slecht enkele kilometers afstand van False Bay

Je herkent zachte frambozen en uitgesproken peper

Europeanen zijn er dol op

De Cabernet-Franc is een bijzondere druif die in Frankrijk vooral aangeplant zijn in de Loirestreek

koele bries van de wind en een voedzame ondergrond dragen bij aan een top wijn

maar ook gekleurd vruchtvlees

De druiven worden met de hand geoogst om zo de kwaliteit van de druiven te waarborgen

Na de vinificatie mag de wijn gedurende 10 maanden verder rijpen op Franse eikenhouten vaten waardoor de wijn zijn unieke karakter krijgt

De wijn rijpt zeventien maanden in nieuwe en gebruikte vaten van 225 en 500 liter voordat hij gebotteld wordt