Primitivo di Manduria DOC "60 anni" Riserva 0,75lt privatesalesLe Primitivo di Manduria Riserva des caves San Marzano est un vin aussi fort que sa terre dorigine, les Pouilles. quilibr et puissant grce une vinification soigne, cest le rouge de mditation qui vous accompagnera dans les moments de dtente mais aussi dans les occasions informelles partager entre amis. Un vin polyvalent, profond et riche en parfums et en saveurs. Le fort ensoleillement, le sol aride et riche en fer, les vieilles vignes slectionnes
La douceur généreuse du Panettone Classique Vergani (1 kg) s’accorde parfaitement avec la fraîcheur aromatique de l’Asti Spumante DOCG Vintage Fontanafredda
Elle est également excellente versée simplement sur la frisa des Pouilles
des poissons en sauce ou des fromages affinés
il enchante par son bouquet intense de violettes séchées
Il est ensuite laissé à fermenter en macération dans des cuves en acier à une température de 30 ° C pendant environ 28 jours
- Dégustation des plats préparés sur place avec le chef
Le Montepulciano d’Abruzzo de Poderi Marchesi Migliorati est un vin rouge biologique
L’huile d’olive vierge extra biologique Valle del Belice DOP Monocultivar de Centonze est présentée dans une élégante bouteille Capri et est produite exclusivement avec des olives Nocellara del Belice cueillies à la main
ainsi qu’avec des plats légers aux fruits de mer ou aux légumes
Le Limoncello de Villa Massa est une prestigieuse liqueur aux citrons de Sorrento produite depuis
avec des arômes profonds qui évoquent le terroir italien
à boire glacé pour l’apprécier à sa juste valeur
